Karlovy Vary - V prostorech lihovaru U Bílého koně v Lokti se uskutečnilo slavnostní předávání cen vítězům soutěže Dobrota Karlovarského kraje. Do 7. ročníku soutěže, kterou organizuje a vyhlašuje Karlovarský kraj, se letos přihlásilo 16 producentů s 50 výrobky.
„Pro vyhlášení jsme chtěli zkusit nový koncept, který každý rok zavede účastníky do výroby jednoho z oceněných. Tuto novinku jsme odstartovali právě v Lokti, kde se nejen předávaly ceny, ale součástí společného odpoledne byla také prohlídka lihovaru. Celé odpoledne bylo velmi příjemné, protože soutěžící se společně sešli, mohli si vyměnit své zkušenosti a společně si popovídat a zároveň se seznámit s výrobou oceněných produktů. Věřím, že tento nový koncept bude lákadlem pro ještě vyšší účast v dalších ročnících,“ uvedl náměstek hejtmana Karel Jakobec.
V rámci soutěže Dobrota Karlovarského kraje bylo vyhlášeno pět kategorií: masné výrobky, mléčné výrobky, pekařské a cukrářské výrobky, alkoholické a nealkoholické nápoje a poslední kategorií je kategorie ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě.
Výsledky soutěže:
Kategorie: Masné výrobky
- 1. místo: Myslivecká slanina – Josef Pelant
- 2. místo: Poctivý domácí guláš pro dva – Statek Bor Zeos, spol. s r.o.
- 3. místo: Gulášová polévka pro dva, polévka vařená s láskou - Statek Bor Zeos, spol. s r.o.
Kategorie: Mléčné výrobky
- 1. místo: Sedlácký kozí sýr BIO přírodní - Marie Květoňová
- 2. místo: Jogurtový nápoj BIO – meruňka - Belina s.r.o.
- 3. místo: Tvarohový méďa tiramisu – Statek Bor Zeos, spol. s r.o.
Kategorie: Pekařské a cukrářské výrobky
- 1. místo: Doktor světlý – Karlovarská cukrárna s.r.o.
- 2. místo: Pavlova – Karlovarská cukrárna s.r.o.
- 3. místo: Mánička – Veronika Amálie Kušnir
Kategorie: Alkoholické a nealkoholické nápoje
- 1. místo: Sarka Farka 11° - Pivo Kronl s.r.o.
- 2. místo: Tmavý ležák 12° - Kynšperský pivovar s.r.o.
- 3. místo: Světlý ležák 12° - Kynšperský pivovar s.r.o.
Kategorie: Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě
- 1. místo: Med lesní smíšený – Michal Spurný
- 2. místo: Lázeňský šálek, ovocný čaj – Jitka Šimůnková
- 3. místo: Medový krém s mateří kašičkou – Miroslav Dimo
Ocenění získali certifikát, který je opravňuje používat značku Dobrota KK, dárkový koš s regionálními výrobky, propagační a obalové materiály a samolepky s logem Dobroty Karlovarského pro označení svých výrobků. Výherci na 1. místech obdrželi ještě špičkový japonský nůž.
