Karlovarsko - Státní zemědělská a potravinová inspekce nechala uzavřít sklad prodejny provozovatele TIEP HUNG LAM v Osvětimské ulici v Nejdku. Důvodem je výrazně zanedbaná hygiena v těchto prostorách.
Co kontrola v prodejně odhalila? Všudypřítomný výskyt myšího trusu, poškozené zdi. Úklid všeobecně zde byl výrazně zanedbaný, nečistoty byly na stěnách i na podlaze. Prostory provozovny byly využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin. Hrozilo zde riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor.
Na základě zjištěných nedostatků rozhodli inspektoři o uzavření pouze část provozovny, tedy prostoru skladu umístěného v suterénu budovy. Provozovna jakožto celek uzavřena nebyla. Informují o tom na svém webu Potraviny na pranýři.
foto
